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HABITATIONS SINGULIERES.
4) Habitations souterraines des Matmatas de la Tunisie.
Libox, Extrait de Viande assaisonné de la Cie Liebig.
frodiely
Reproduction interdite.
Explication au verso.
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CHAQUE REPAS DEVIENT UN FESTIN?
Oui, et sans frais supplémentaires, car avec les Produits Liebig,
si économiques à l'emploi, le ménage le plus simple peut s'assurer
une cuisine savoureusé faisant les délices de toute la tablée.
4) Habitations souterraines des Matmatas de la Tunisie.
Les Matmatas habitent la montagne qui leur a donné son nom. Ils se rattachent
éthnographiquement au groupe Berbère représentant, avec le groupe Arabe, la race
blanche en Afrique. Leurs habitations se différencient totalement de la construction
habituelle au nord de l'Afrique par le fait que, le sol de la montagne en cette région
étant de calcaire tendre, les habitants ont naturellement utilisé cette matière friable
de la seule manière possible, c'est-à-dire en la creusant. D'où ces cours de dix à
douze mètres de profondeur, auxquelles on accède par une rampe à pente douce,
permettant de conduire jusqu'aux entrées des demeures les mulets chargés. Les
parois de la cour, pour prévenir des éboulements, sont maçonnées, mais les cham-
bres ne le sont pas. A gauche, vous voyez un escalier en partie couvert. Les portes
et fenêtres, ces dernières rares selon la tradition arabe, s'étagent assez irrégulière-
ment. Les salles au niveau du sol de la cour servent d'habitations, d'écuries et
d'ateliers. Celles du haut sont des greniers, les unes atteintes par un escalier (à
gauche, au fond), les autres au moyen de cordes. Quand plusieurs cours sont à
proximité l'une de l'autre, des couloirs souterrains les relient.
Compagnie Liebig, fondée en 1865.
