Front:
MONTE SARMIENTO
Doppelschrauben - Motorschiff „MONTE SARMIENT0“
Freitag, den 25. Mai 1928.
Speisenfolge
Frühstück: ab 6.15 Uhr
Kaffee, Tee, Milch
Schwarzbrot, Weißbrot, Graubrot, Rundstücke
Butter Erdbeer-Marmelade
Weichgekochte Eier oder Spiegeleier
Milchreis mit Zucker und Zimmt
Mittagessen 12.00 und 13.45 Uhr
Schottische Graupensuppe
Gedämpfte Hammelkeule, Prinzeßbohnen
Kartoffeln
Eingemachte Aprikosen
Nachmittags
Kaffee, Tee, Milch
Streußelkuchen
Abendessen 20.00 und 21.00 Uhr
Gebratene Scholle, Kartoffelsalat
Verschiedener Aufschnitt Butter
Holländer Käse
Schwarzbrot, Weißbrot, Graubrot
Tee
Back:
HAMBURG-SÜDAMERIKANISCHE
DAMPFSCHIFFFAHRTS-GESELLSCHAFT
Zweischrauben-Motorschiff
MONTE SARMIENTO"
14 000 Brutto-Registertons
